Gerookte Schotse zalm

Gerookte Schotse zalm

  • Art. Nr.: 1736
  • 8900 /kg
  • € 89,00 / kg
± 50 gr

Salmo salar

Van onze partner "Maison Fumée".
8 uur koud gerookt op traditionele wijze met beukenhout en stro.
Serveertip: rooster een boterham op de BBQ of in de oven, doe hier een sneetje gerookte zalm op.
Werk af met zure room en kaviaar.
Reken 50 g per persoon.

  • Vangstgebied FAO27 Schotland 7A
  • Vangstmethode Aquacultuur

Productbeschikbaarheid

Markt Van Tot Afhaling Levering mogelijk (enkel op zaterdag)
CRU Dilbeek Alle dagen
CRU Gent Alle dagen
CRU Groenplaats Alle dagen
CRU Overijse Alle dagen

Ingrediënten: zalm, zout, rook

Per 100gr/ml

  • Energie 839 kJ
    (200 kcal)
  • Totaal vetten 11.2 g
  • Verzadigde vetten 2.6 g
  • Totaal koolhydraten 0 g
  • Suikers 0 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 25.0 g
  • Zout 2.8 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

vis

Bewaren bij:

4°C

Ingrediënten: zalm, zout, rook

  • Energie 839 kJ
    (200 kcal)
  • Totaal vetten 11.2 g
  • Verzadigde vetten 2.6 g
  • Totaal koolhydraten 0 g
  • Suikers 0 g
  • Vezels 0 g
  • Eiwitten 25.0 g
  • Zout 2.8 g

*Referentie-inname van een gemiddelde volwassene is 8400 kJ / 2000 kcal.

vis
Bewaren bij:

4°C

Lees ook:

Recept Lauwe aardappelsalade met warmoes en zalm
Hoofdgerecht | Recept

Lauwe aardappelsalade met warmoes en zalm

Lees meer
Lees meer
Ambachtelijk gerookte zalm
Vis

Ambachtelijk gerookte zalm

Lees meer
Lees meer
Recept Salade folle met witte pens, gerookte zalm en grijze garnalen
Hoofdgerecht | Recept

Salade folle met witte pens, gerookte zalm en grijze garnalen

Lees meer
Lees meer
Recept 2x toast
Inspiratie | Lunch

2x toast

Lees meer
Lees meer

Gerelateerde producten

Voeg Gekarameliseerde gerookte zalm toe aan favorieten
Gekarameliseerde gerookte zalm
Gekarameliseerde gerookte zalm ± 40 gr 9200/kg € 92,00 / kg
Gekarameliseerde gerookte zalm
Voeg Gerookte Schotse zalm toe aan favorieten
Gerookte Schotse zalm
Gerookte Schotse zalm ± 50 gr 8900/kg € 89,00 / kg
Gerookte Schotse zalm